El pasado Jueves 16 de Febrero del 2012, El (IMPI) Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, otorgó la certificación de denominación de origen del Arroz del Estado de Morelos, distintivo con el que en ninguna otra parte del país o del extranjero, se puede utilizar el nombre de "Arroz Morelos", que por sus características de producción y propiedades ha sido reconocido como el mejor arroz del mundo.
El arroz del estado de Morelos se produce en una superficie de 1, 500 hectáreas, distribuidas en 22 municipios; con una producción de 10 a 12 toneladas por hectárea.
Morelos ocupa el 4° lugar a nivel Nacional en producción de arroz. Con este distintivo ningún otro cereal podrá utilizar el nombre de Arroz Morelos, lo cual permitirá beneficiar a más de 650 productores.
"El arroz de Morelos se ha destacado por su calidad, por su sabor y por el conocimiento generacional que se trasmite en el proceso de su cultivo; así no sólo tiene tradición e historia, sino la calidad suficiente para competir en el mercado y competir ganando", expresó Bruno Ferrari (Secretario de Economía).
Las intensiones del Arroz de Morelos son a nivel Nacional e Internacional exportado hacia el extranjero, ampliando las oportunidades de comercialización para los productores locales y sus familias.
La certificación de denominación de origen del Arroz del Estado de Morelos, ya fue publicada en el Diario Oficial de la Federación, de acuerdo a lo manifestado por José Rodrigo Roque, director general del IMPI, al reiterar que a partir de hoy, sólo el arroz producido en Morelos puede llevar ese nombre, así como el tequila de Jalisco, el mango Ataulfo producido en Chiapas, el café Veracruz, el chile habanero de la Península de Yucatán, así como la talavera de Puebla, entre otros.
