Bocadillos para deslumbrar: Jalapeños
Si te toca la reunión o tienes que llevar la botana a tu club de lectura, prueba estos deliciosos jalapeños rellenos. ¡Seguro tus amigas los adorarán!
Ingredientes
6 chiles jalapeños frescos
1 barra de queso crema
12 tiras de tocino
Miel de maple
Calienta tu horno a 200 °C y prepara un molde con papel encerado. Lava muy bien los chiles y córtales el tallo. Con un cuchillo ábrelos a la mitad y retira las semillas y las venas.
Rellena los chiles con el queso crema, envuélvelos en el tocino y asegúralos con un palillo. Colócalos sobre el molde y agrega una gota de miel a cada chile. Mételos al horno por 20 minutos o hasta que el tocino se dore.
Retira los palillos y sírvelos calientitos.
Si ya hiciste la receta cuéntanos, ¿qué te pareció?